材料：
鸡蛋2只，即喝牛奶一盒，白砂糖，果粒。
做法：
1. 把鸡蛋顶端敲破一个小洞，流出蛋清剩下蛋黄。
2. 取180毫升牛奶放适量的糖，放微波炉“叮”温，糖完全溶解就可以，不需沸腾。如果过热就放一会，稍凉再用。
3. 把温的甜牛奶与蛋清打至完全均匀，撇去泡沫。
4. 把果粒与混合好的1/2奶液倒入容器（因为果粒会浮起，所以先倒1/2）
5. 烧开水后，隔水蒸5分钟，稍凝固再倒入剩下的奶液，再蒸至凝固。
6. 然后表面罢几颗果粒装饰一下就ok!